【酒精代謝知多少】喝酒臉紅是酒量好嗎？3 大緩解宿醉妙招，讓你安心喝！

你喝酒會臉紅嗎？怎麼樣才算是酒量好？喝酒隔天要如何緩解宿醉症狀？宿醉常見症狀又有哪些？

朋友聚會、社交應酬難免會需要觥籌交錯，酒量差容易臉紅，甚至隔天宿醉頭痛不舒服，想必會讓你感到十分困擾。

本篇文章將會教你如何判斷自己的酒精代謝能力（也就是俗稱的：酒量好壞），以及如果常常喝酒，該如何保護自己的肝臟，怎麼緩解宿醉症狀的小妙招，趕快往下看吧！

小提醒：小酌怡情，大酌傷身。大家要適度飲酒哦！

喝酒臉紅不代表酒量好，反而代表酒精代謝差！

喝酒後臉紅，通常被誤認為是酒精代謝良好的象徵，但其實並非如此，反而可能是身體對酒精不良反應的一種警訊。

喝酒臉紅是身體無法順利代謝酒精的表現。當我們飲酒時，酒精（乙醇）首先被肝臟中的酵素乙醇去氫酶（ADH）轉化為乙醛。接著，這乙醛應該被另一種酵素乙醛去氫酶（ALDH2）進一步代謝為無害的乙酸，最終轉化為水和二氧化碳排出體外。

然而，對於許多亞洲人來說，由於遺傳因素，我們缺乏足夠的ALDH2酵素，導致體內乙醛的清除速度遠低於正常水平。因此，乙醛在體內積累，引發一系列反應，包括臉部潮紅、頭痛、心悸和嘔吐等不適症狀。

小提醒：值得注意的是，乙醛還被世界衛生組織國際癌症研究署（IARC）列為一級致癌物，對健康構成長期風險。

因此，喝酒後臉紅的現象，在科學上被稱為「酒精性紅臉症候群」。它不僅僅是一種體質反應，更是一種健康警告。所以如果你在飲酒後經常出現臉紅的情況，最好減少酒精攝入，並關注自己的健康狀況。

台灣人酒精不耐症盛行率高居世界第一！

台灣人酒精不耐症盛行率高居世界第一，約有49%的人口具有酒精不耐症。

酒精不耐症是一種先天性基因缺陷，導致酒精代謝酵素(ALDH2)異常，無法有效分解酒精。不只會影響生活品質，還會增加罹患癌症、肝病、心血管疾病等慢性疾病的風險。

因此，酒精不耐症患者應避免飲酒或盡量減少飲酒量。

了解酒精不耐症症狀、危害

酒精不耐症症狀

• 臉紅
• 心跳加快
• 頭痛
• 頭暈
• 嘔吐
• 宿醉

每天酒精量超過30g，晚年得嚴重肝病的風險為不喝者的5-11倍

1. 血液酒精濃度20-50mg/dl：手指精細活動變差
2. 血液酒精濃度50-100mg/dl：注意力、判斷力減低
3. 血液酒精濃度100-150mg/dl：無法站立、平衡感變差
4. 血液酒精濃度150-250mg/dl：嗜睡
5. 血液酒精濃度>300mg/dl：昏迷
6. 血液酒精濃度>400mg/dl：呼吸抑制、死亡

飲酒對7大器官的危害

1. 口：重飲者罹患口腔、食道或咽喉癌機率升高
2. 肺：酒精會增加肺部吸入異物的風險
3. 肝：每小時只能氧化有限的酒精，長期飲酒會傷害肝臓
4. 腎：酒精是利尿劑，喝下20分鐘就會增加排尿，過度排尿會導致口渴與脫水
5. 腦：酒精一旦觸及腦部，立刻影響腦部控制行為與身體機能的能力
6. 循環系統：酒精進入血液，迅速擴散全身，造成血管擴張，導致暫時的溫暖與脈搏減慢、血壓下降
7. 胃：喝太多酒會增加胃液分泌，較高的酒精成分可能刺激胃黏膜，引發潰瘍

緩解宿醉症狀 3 大妙招

宿醉經常讓人感到不適，尤其是在歡樂聚會的次日。

許多人尋求快速解酒的方法，但實際上並不存在立即見效的解酒妙方。

不過，我們還是可以採取一些措施來緩解宿醉的症狀。以下是三種有效的緩解宿醉方法：

補充維生素B群

維生素B群在酒精的代謝過程中扮演著重要的角色。

由於酒精具有利尿作用，身體中的B群維生素會隨尿液流失，進而導致缺乏。補充維生素B群能幫助肝臟恢復正常的代謝速率，雖然無法立即性的提升代謝效果，但對恢復身體平衡有所幫助。

補充水份

雖然沒辦法有直接幫助緩解症狀，但是多補充水分可以增加排尿的次數，讓酒精快點排出體外。

如果可以的話，在喝酒的當下，可以積極補充水分，幫助稀釋當下血液中的酒精，減輕脫水的風險。

攝取牛樟芝

牛樟芝是一種珍貴的藥用菌類，廣受讚譽因其對肝臟健康的潛在益處。

含有豐富的生物活性成分，牛樟芝被認為能增強免疫系統，並對肝臟提供保護。

雖然牛樟芝對於直接解酒的效果尚不明顯，但定期攝取牛樟芝可能對改善肝臟整體健康有正面影響。因此，在長期的使用下，牛樟芝可能對於緩解宿醉的不適感有間接的幫助。

看醫生或吃頭痛藥

如果真的非常不舒服，可以考慮前往求助家醫科醫生，或者是吃一些副作用較少的頭痛藥、止痛藥，緩解不舒服的症狀。

但建議如果真的非常不舒服，一定要前往尋求醫生的協助！少吃藥多休息，讓身體的機能自行將酒精排除。

宿醉沒有快速有效的解決方法。記得，適量飲酒並配合健康的生活方式，是維護身體健康的關鍵。

6招健康飲酒方式

• 了解自己的酒精耐受度：每個人對酒精的耐受度不同，有些人可以喝得多，有些人喝得少。
• 不要空腹飲酒：酒精會刺激胃酸分泌，空腹飲酒會增加胃部不適和嘔吐的風險。
• 喝酒時要慢慢來：不要一口氣喝太多，這樣可以讓酒精有時間被你的身體代謝，不至於喝醉。
• 喝酒後要多喝水：酒精會脫水，多喝水可以幫助你補充水分。
• 不要在開車、工作或操作機器時飲酒：酒精會影響你的注意力和判斷力，很容易造成意外。
• 選擇低酒精濃度或無酒精的酒

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